まずは生で!農薬を使わずに育てた極上オクラとピーマンセット
¥2,500
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野菜の旨味が最高に美味しいと話題の
無農薬・化学肥料不使用で作り続ける
あおき農園さんの8月のお野菜は・・・・
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まずは生で食べて頂きたい♡
あおき農園さんの
『極上オクラとピーマン』セット詰め合わせです。
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■ あおき農園さんについて
愛知県碧南市で栽培期間中無農薬不使用
で無農薬・化学肥料ゼロでお野菜を
作り続ける
あおき農園さん。
今年は土づくりの一環として、貝殻も畑に投入。
ミネラル豊富な土で育ったオクラとピーマン
味が濃く、野菜の青臭さも少なく
旨み抜群!
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■ あおき農園オクラの特徴
・栽培期間中農薬不使用
・ねばりが抜群
・鮮度のサイン、産毛もしっかり
・生でも美味しい
■あおき農園ピーマンの特徴
・栽培期間中農薬不使用
・肉厚でみずみずしい
・苦みが少ない
・食感も最高
・生でも美味しい
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■ 商品内容
無農薬で育てたオクラ&ピーマン 約500g×500g
(栽培期間中農薬不使用)
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■ 発送予定
8月上旬から中旬
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■ 価格
2,500円(税込・クール便送料込み)
※沖縄、北海道、離島、別途送料が発生致します。専用ページをお作りしますのでLINE@よりご連絡ください。
https://lin.ee/Unwu4zy
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数量限定でのご案内です。
農家さんイチオシのこの時期のあおき農園2種セット。
旬のおいしさを是非お楽しみください。
◼ご注意
①あおき農園さんでは、無農薬で野菜作りをしているため、虫食いや見た目が不揃いなお野菜が入る事がございます。ご理解頂いた上でのご購入をお願いします。
【生産者ご紹介】
(右あおき農園代表 青木健吾さん)
こどもが大好きなあおきさんは、
いつか畑を保育園のような、
子ども達が畑と触れ合いが出来る
そんな農園を目指しています。
だからこそ、無農薬にこだわってます。
こども達の元気は、
ママさん達が元気でいないと!
と言う思いから、
ママさん達を元気にするような
そんなお野菜を沢山お届けしてくれます。
【オクラレシピ】
①オクラの焼き揚げ
オクラをカットし、片栗粉をまぶし、フライパンで焼き揚げ、仕上げに塩をふりかけ完成
②オクラチーズトースト
オクラを耐熱皿に並べ、オリーブオイル、塩を、チーズをかけ焼くだけ!
③オクラの肉巻き甘だれ
オクラに豚肉を巻き、塩胡椒をし、小麦粉でまぶす。フライパンで焼く。焼き目がついたら、醤油、みりん、酒、てんさい糖を合わせたものをかけ完成。
【ピーマンレシピ】
①まずは生で!梅味噌づけ
味噌、マヨ、梅干し、てんさいとうを混ぜ合わせたら物をキンキンに冷やしたピーマンにのせる。ヘタ以外、タネも全部美味しく食べれます。
②生ピーマンに甘辛肉のせ
炒めた肉にみりん、酒、醤油、砂糖で甘辛だれで絡める。半分にしたピーマンに詰む混むだけで美味しさが口いっぱいに広がりますハート
③ピーマンチャーハン
細切りにしたピーマンに
ごま油で炒め塩で味付け。
卵に塩胡椒をふり炒めピーマンと合わせる。
ご飯を入れ、全体を混ぜ込み、
塩、白だし、バターを入れよく混ぜ合わせ
完成!
お肉は入ってないけど旨みがしっかりでて
ご飯が進みます。
¥2,500
