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【送料込み】無農薬・有機栽培BOX(志和の盆地野菜ふもとや)
¥3,500
SOLD OUT
※こちらの商品は、沖縄、北海道、東北、離島は対象外となります。ご了承ください。 ----- 【広島県・志和の盆地野菜 ふもとや】さんの 無農薬・有機栽培BOXです。 2016年より無農薬・有機栽培・少量多品目で野菜作りをしている広島県にある 「志和の盆地野菜 ふもとや」さん 自身が喘息やアレルギー体質だった事から、無農薬・有機栽培で野菜作りを始めた きっかけの1つとお話くださいました。 安心と美味しさを100%追求出来るお野菜を目指している農家さんです。 【作っているお野菜は?】 年間40〜50品目の野菜を各品目少量づつ作っています。 国の指定野菜14品目に加え、中国野菜、ヨーロッパ野菜、ハーブなどを栽培。 ◼堆肥や肥料ついて 「リサイクル」をテーマに堆肥・肥料作りをした元気な土作り。 *除草剤・防虫剤などの化学農薬は一切使っておりません。 ⑴堆肥 きのこ菌床、牛糞、緑肥、粉砕した雑草+米ぬか(=草堆肥)などになります。 ⑵肥料 自家製ぼかし(発酵済)や天然資材(くん炭、サツマイモの蔓、出荷ででた残渣、豆科の根粒菌などなど使えるものは何でも) おから(西条の老舗のお豆腐屋さんから) 米ぬか(精米所に取りに行く) そして、購入資材(発酵肥料、ミネラル資材)を状況に応じて使いわけています。 野菜が最大限に美味しくなる秘訣は有機肥料の部分が多く占めていると話してくださった「ふもとや」さん。だからこそ、厳選された堆肥と肥料を選ばれています。 ◼ふもとやの思い 無農薬・有機栽培だと虫食いが多いと思われがちですが、少しでも秀品(虫に負けない野菜)を作りたい。 食に不安を感じる人(食品添加物など)アレルギー、持病などにより食事に制限のある方などに安心して食べて頂ける野菜を作りたい。 そんな思いで作っています。 ◼ふもとやの無農薬・有機栽培BOXについて 100サイズでお届け。 無農薬・有機栽培・少量多品目での野菜作りのため、旬の野菜の中から生産者がベストなお野菜を6種類以上入れさせて頂きます。 ◼発送日に関して ご注文頂いてから10日以内に送らせて頂きます。 ※ ご希望の到着日がございましたら別途ご相談となります。メモに記載ください。 ◼金額 3500円(送料込み) ◼ご注意 ふもとやさんでは、無農薬・有機栽培のため、虫食いや見た目が不揃いなお野菜が入る事がございます。ご理解ください。
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お宝野菜認定された‼︎無農薬・有機栽培ふもとやが作る「青ナス」(在来種で作ってます)
¥2,500
SOLD OUT
2キロ(クール便送料込み) お宝野菜認定された‼︎無農薬・有機栽培ふもとやが作る「青ナス」(在来種で作ってます) ----- 【広島県・志和の盆地野菜 ふもとや】 無農薬・有機栽培で作るこの時期イチオシの 「青ナス」 なんと!ふもとやさんが作る青ナスは お宝野菜認定もされた、大変希少な野菜‼︎ 美味しさも格別で、ナス嫌いの子も 好きになったとの口コミもよく頂いております。 トロける美味しさが人気の秘訣! 【種からこだわる、ふもとやの青ナス】 自らタネを採取し、毎年同じ場所で採取したタネで青ナスを作り続ける。 伝統的な作り方で毎回違うタネを撒くのではなく、同じ血筋のタネだからこそ、美味しさ、安心安全さも守られた伝統的な作り方 (在来種の種で作る作り方) これは、中々手間暇も時間もかかりますが より、美味しい青ナス作りのため、また より、安心して食べて頂くため 手間暇かけて美味しさを追求し続けております。 【無農薬で作る理由】 2016年より無農薬・有機栽培・少量多品目で 野菜作りをしている広島県にある 「志和の盆地野菜 ふもとや」さん ご自身が喘息やアレルギー体質だった事から、 無農薬・有機栽培で野菜作りを始めたのが きっかけの1つとお話くださいました。 安心と美味しさを100%追求出来る お野菜を目指している農家さんの1人です。 【堆肥や肥料ついて】 「リサイクル」をテーマに堆肥・肥料作りをした元気な土作り。 除草剤・防虫剤などの化学農薬は一切使っておりません。 ⑴堆肥 きのこ菌床、牛糞、緑肥、粉砕した雑草+米ぬか(=草堆肥)などになります。 ⑵肥料 自家製ぼかし(発酵済)や天然資材(くん炭、サツマイモの蔓、出荷ででた残渣、豆科の根粒菌などなど使えるものは何でも) おから(西条の老舗のお豆腐屋さんから) 米ぬか(精米所に取りに行く) そして、購入資材(発酵肥料、ミネラル資材)を状況に応じて使いわけています。 野菜が最大限に美味しくなる秘訣は有機肥料の部分が多く占めていると話してくださった 「ふもとや」さん。 だからこそ、厳選された堆肥と肥料を選ばれています。 ふもとやの思い 無農薬・有機栽培だと虫食いが多いと思われがちですが、少しでも秀品(虫に負けない野菜)を作りたい。 食に不安を感じる人(食品添加物など)アレルギー、持病などにより食事に制限のある方などに安心して食べて頂ける野菜を作りたい。 そんな思いで作っています。 【内容】 青ナス 2キロ 2500円(送料込み クール便)
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