幻の米!いのちの壱 2キロ【送料込み】
¥2,650 税込
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【人気のお米農家から幻のお米登場!】
平成12年に人気品種「コシヒカリ」の中から変異株として発見された品種で、幻の米と言われるほど極めて貴重な品種です。
【いのちの壱 スーパーさくら姫米とは】
最大の特徴は米の大きさにあり!
通常のコシヒカリの1.5倍になります。
大きさだけでなく、甘みと粘りも強く、数々のコンクールで受賞歴を持つスーパー品種をご堪能ください。
【 ご注意下さい 】
粒が大きい関係上、通常のコシヒカリと違い吸水力があります。米を研いだ後少なめの水加減で、すぐに炊き上げてください。時間予約など漬け置きすると美味しさを損ないます。
【容量】
2キロ
【値段】
2650円(送料込み)
【生産者さん紹介】
砂川重雄さん 砂川幸子さん
①出身地:鳥取市鹿野等青谷町
②米作りを始めて何年目?:52年
③「米蔵砂川屋」で何代目?:10代目
④お米で好きな食べ方は?:おむすび
【米蔵砂川屋さんのこだわりと思い】
https://hiroe-sugano.amebaownd.com/posts/8384238?categoryIds=2934204
【米蔵砂川屋のお米が美味しい秘訣】
⑴蟹殻入り有機質肥料を入れる事でお米の旨味がすごい!土作りにこだわり化学肥料不使用!
⑵自家製堆肥を2年かけてじっくり作り土に入れ込む事で美味しさのポイントと言われる土が最高の田んぼになる!
⑶しっかりと根が張り太陽をいっぱい吸収させるために、数量は減りますが美味しさのためにあえて株数を減らし作っています!
【嬉しい心遣い】
①米蔵砂川屋では、ご注文を頂いてから、精米をさせて頂きます。
そのため、鮮度・香り・美味しさがより際立つお米をお客様へお届けさせて頂きます。
②時期によりますが、「おっそわけ」でおまけが入っている時があります。
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